上海陆家嘴咖啡有限公司 - 👭 约上好友,闲聊好去处

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上海陆家嘴咖啡有限公司

关于我们

About Us

  上海陆家嘴咖啡有限公司成立于2012年,是一家专注于精品咖啡产业链运营的企业。公司定位为“从咖啡豆到杯中的全链路服务商”,主要业务涵盖优质咖啡豆的全球直采、精细烘焙加工、自有品牌咖啡产品研发,以及为连锁餐饮、酒店及企业客户提供定制化咖啡解决方案。依托对咖啡文化的深刻理解,公司致力于将每一颗咖啡豆的价值最大化,为市场提供稳定、高品质的咖啡产品。

  在项目实践与运营能力方面,上海陆家嘴咖啡拥有自建的标准化烘焙工厂,配备德国进口烘焙设备与智能温控系统,年烘焙产能超过500吨。公司技术团队掌握多项咖啡豆处理与拼配专利技术,包括低温慢烘工艺与风味锁鲜技术,有效提升了咖啡豆的香气保留度与出品一致性。凭借超过十年的行业经验,团队已为全国200余家客户提供过从选豆、烘焙到出品培训的一站式服务,在咖啡供应链管理与品质控制领域积累了深厚优势。

  产品优势方面,上海陆家嘴咖啡有限公司主打“鲜烘直送”系列咖啡豆与挂耳咖啡包,核心卖点在于从烘焙到发货不超过48小时,确保咖啡的新鲜度与风味层次。公司精选埃塞俄比亚、哥伦比亚等产区的阿拉比卡咖啡豆,通过自主研发的拼配配方,打造出平衡、醇厚、果酸适中的经典口感。此外,公司持有SC食品生产许可证与ISO22000食品安全管理体系认证,建立了从原料入库到成品出库的全链条质检体系,为产品安全与品质提供坚实保障。

  面对近年来咖啡消费市场从速溶向精品化、场景化升级的趋势,上海陆家嘴咖啡坚持聚焦咖啡豆供应链与烘焙加工核心业务,不盲目扩展终端门店。公司现有业务定位为“专业咖啡豆供应商与烘焙服务商”,持续为各类客户提供稳定的咖啡豆供应、定制化拼配方案、烘焙技术支持以及咖啡设备维护服务。通过不断优化烘焙工艺与品控流程,公司始终以实际服务满足市场对高品质咖啡的需求,助力客户在咖啡领域实现可持续经营。

市场领先方案

Market-Leading Solutions

生虫豆处理

  • 发现生虫豆整批隔离,不得通过烘焙杀虫后售卖。

冷泡瓶密封圈

  • 硅胶密封圈每两周更换一次,防止霉斑产生毒素。

磨豆机散热风扇

  • 每半年清灰一次,堵塞会导致电机过热保护停机。

上海陆家嘴咖啡 - 服务方向

Our Service

热饮杯盖扣合

检查杯盖排气孔是否通畅,避免密封后热蒸汽烫伤嘴唇。

手冲细嘴壶壶嘴

若出水孔变形导致水流垂直,需更换以防飞溅烫伤。

上海陆家嘴咖啡 - 手冲温控壶底座

感温探针若变形需更换,否则控温失灵。

冰咖啡玻璃杯预冷

不得直接将玻璃杯放入冷冻室,应缓慢冷藏防止炸裂。

上海陆家嘴咖啡 - 咖啡液pH测试

冷萃液pH低于4.0可能过度发酵,不应饮用。

研磨车间除尘

需配备防爆型吸尘器,普通吸尘器可能引燃粉尘。

Get in touch

上海陆家嘴咖啡 - 咨询解答

97

K

第四届赛事全国总决赛于12月正式举办

28

+

以健康标准化推动果蔬茶行业规范化发展

156

+

赛事采用盲品评审规则保障公平性

73

+

技裁从经营视角考核浪费、清洁与食品安全

产品展示

Our Cases

常见问题索引

FAQ'S

含爱尔兰威士忌。

Lungo萃取时间更长,水量更多。

水温过高或萃取过度。

浓缩咖啡加一小勺奶泡。

由焦糖化和糖类物质提供。

明亮果酸是好,刺喉酸涩为缺陷。

团队领军人物

团队支柱

  • // 培训课程设计师
  • // 赛事IP商业化经理
  • // 营养师
  • // 首席财务官
  • // 内容创意和策划
尤喻芝
培训课程设计师
伏云玫
赛事IP商业化经理
嵇广琛
营养师
石幸瑗
首席财务官

客户评价汇总表

Testimonial

这家咖啡店允许带宠物🐶,还会给狗狗准备水,太爱宠友好了,我每次遛狗都来坐一会儿🐾

柴萍琼

柴萍琼

锥形磨豆机磨出来颗粒均匀⚙️,没有细粉,冲出来口感超干净,不会发苦,一分钱一分货太值了💰

申梓珊

申梓珊

保温咖啡壶的密封性太好了🫖,装热咖啡一天都还热,不会漏,放包里也不怕撒,出门带太方便了🧳

闻刚厚

闻刚厚

集团新闻

Our News

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